La Intxaursaltsa era el postre vasco por excelencia de nuestros antepasados. Éstos lo degustaban habitualmente y compartía protagonismo en la mesa Navideña. Hoy en día maestros pasteleros han renovado su sabor en forma de sabrosas trufas para degustarlas durante todo el año.
Presentación: Lata litografiada de 250 g Aprox. y decorada con lazo.
No disponible
Paleta curada de cerdo criado en libertad alimentándose de manera natural en robledales, hayedos, castañales y praderas de Bizkaia y Guipuzkoa. La alimentación natural en pastoreo, el ejercicio, y el bienestar animal son factores fundamentales para criar unos cerdos de la calidad que nos ofrecen los productos BASATXERRI.
Disponible
Con la excelente materia prima que se obtiene de la leche de las ovejas latxas se elabora el queso con denominación de origen Idiazabal, nombre tomado de una pequeña localidad de Gipuzkoa ubicada en las faldas de la montaña de Aralar.
Disponible
BILBAO PIXKA BAT / Carnicería Vieja, 27 (Frente a la Catedral de Santiago) - 48005 BILBAO (Bizkaia) / Tfno. Fax: 94 416 73 70
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