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Inspirada en una Trainera de la Costa Cantábrica; sustituyendo los remeros y el patrón por sardinas de chocolate, estrechamente emparentadas a las de Santurce por su dorso con tonos azules y plateados.
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Bajo la representación de una pareja de Dantzaris con el traje típico de Bilbao, encontramos dos pralinés bilbaínos, uno claro y otro oscuro bañados en cobertura negra.
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Representando a un bilbaino encontramos esta trufa de chocolate con boina, ojos y boca. Excelente combinación de chocolates para degustar.
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Desde el bilbaino barrio de Deusto nos llega la representación más fiel de sus famosos tomates realizados, en esta ocasión, en dulce chocolate.
Un placer para el paladar más exquisito.
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Norman Foster diseñó hace más de una década el singular Metro de Bilbao. Maestros pasteleros elaboran hoy una deliciosa reproducción de los mismos con núcleo afrutado y cobertura de chocolate.
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